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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de calamars ou encornets (on peut les prendre congelés, et les faire décongeler...
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Pour la farce: - 200 g de filet de porc haché - 1 c. à soupe d'huile de tournesol - 1 c. à café d'huile de sésame...
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Crevettes grises et éperlans frits, Passer les éperlans et crevettes dans la farine. Bien ôter le surplus de farine....
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Faire cuire des pommes de terres épluchées et des oignons dans de l'eau, avec un bouillon cube. Prélever la chaire...
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Ingrédients (pour 2 personnes, cela réduit beaucoup à la cuisson) : - 1/4 de chou vert - 3 poireaux (juste la partie...
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Pour une tarte : - 1 pâte feuilletée - 600 gr d'oignons - 2 cuillères à soupe de farine - 3 oeufs - 1/4 litre de...
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Ingrédients : 1 kilogramme de boeuf haché 1 kilogramme de haricots rouges (rincés si en boite). 2 poivrons 2/3...
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