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Dans la cuisine de Babou ...
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chorizo

03/05/2016 Publié depuis Overblog

Tomates cerises farcies au chorizo

Recette pour l'apéritif Tomates cerises évidées : prendre des grosses tomates, couper le chapeau, les évider. Préparer...

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10/03/2016 Publié depuis Overblog

Encornets/Calamars au chorizo et à la tomate

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de calamars ou encornets (on peut les prendre congelés, et les faire décongeler...

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24/04/2013 Publié depuis Overblog

Poivrons et Chorizo : Compotée et Chantilly

Ingrédients : 2 poivrons rouges 25 cl crème entière sel, poivre, paprika Ail. Passer les poivrons sous le grill...

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01/04/2013 Publié depuis Overblog

Dos de lieu noir en écailles de chorizo

- Dos de lieu noir - Jus d'une orange - Chorizo fort - Oignons - Epices : paprika, sel, poivre - Ail, herbes (ciboulette,...

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15/03/2013 Publié depuis Overblog

Jambalaya revisitée

Ingrédients : - 2 belles poignées de crevettes - Epices : cumin, curry, paprika, sauce soja, herbes de provence,...

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