6 Mars 2013
Pour un grand verre :
Dans un blender, mettre une banane coupée en morceaux, le jus d'une orange, un peu de sucre (vergeoise ou cassonade), une à deux cuillerée d'extrait de vanille, et un l'équivalent d'une petit verre de lait. Mixer, pour obtenir une consistance mousseuse. Ajuster la quantité de sucre, de lait.
Faire fondre du chocolat noir. Prélever un peu du breuvage, mélanger au chocolat pour obtenir une texture lisse, et ajouter à la boisson (sans trop remuer).
On peut remplacer une partie du lait et de la vanille par une boule de glace vanille.
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