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Lemon curd : Ingrédients (pour un pot et demi de confiture ) : - 4 citrons de taille moyenne (non traités !)- 150...
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Pour la pâte : - 300 g de farine - 60 g de beurre fondu - 1 cuillère à café d'huile de noix (facultatif) - 2 œufs...
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- 3 blancs d'oeufs - 120 g de sucre (30 g de sucre par blanc d'oeuf) - Remplacé ici par de la vergeoise. - 120...
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Le dessert préféré de Monsieur ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de chocolat à pâtisser - 8 carrés (5...
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Pour 10 gros muffins : 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 120 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 1...
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